أخر عشر مواضيع
وزير خارجية بريطانيا السابق بوريس جونسون يفجر مفاجأة : جدي الأكبر مسلم (اخر مشاركة : الحنون - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 )           »          من إتهم أهل العراق بالشقاق والنفاق ؟ (اخر مشاركة : المصباح - عددالردود : 7 - عددالزوار : 8 )           »          محكمة الاستئناف تلزم طيران الوطنية بتعويض مواطن 300 غرام ذهب وفقا للإتفاقيات الدوليةبسبب الغاء رحلة (اخر مشاركة : ريما - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          مؤسس مركز التراث الصهيوني مايك إيفانز : ابن سلمان أخبرني أن أمه يهودية ... فيديو (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 2 - عددالزوار : 13 )           »          الوزراء وتكريس نهج «المناديب»! (اخر مشاركة : لطيفة - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الأمم المتحدة: ابن سلمان متورط بقتل خاشقجي ويجب معاقبته والتحقيقات السعودية هدفها عرقلة العدالة (اخر مشاركة : الحنون - عددالردود : 3 - عددالزوار : 14 )           »          هل نحن نريد ضرب العلاقة الرائعة بين السعودية والكويت ؟ (اخر مشاركة : موالى - عددالردود : 10 - عددالزوار : 56 )           »          إيران: ليس هناك داعي للوساطه مع أمريكا وكل الذي عليها عمله هو الرجوع للإتفاق النووي وإحترام الآخرين (اخر مشاركة : موالى - عددالردود : 1 - عددالزوار : 9 )           »          الغارديان البريطانية تعترف بالدور البريطاني في الحرب على اليمن ووجود 6300 بريطاني لصيانة الطائرات (اخر مشاركة : محب الأئمة - عددالردود : 1 - عددالزوار : 12 )           »          مسؤول يمني رفيع المستوى : مطارات وموانئ الامارات أهداف قادمة للجيش اليمني (اخر مشاركة : محب الأئمة - عددالردود : 1 - عددالزوار : 9 )           »         

   
العودة   منتدى منار للحوار .... الرأى والرأى الآخر > المنتدى الاجتماعي > المنتدى الصحى
   
إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-14-2019   #1
ريما
عضو
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 823
10 أسرار صحية 'مذهلة' في الطحينة

السبت ١٣ أبريل ٢٠١٩



تعد الطحينة واحدة من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6، وكذلك كميات جيدة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف الغذائية.

وتنقسم الطحينة، التي تتكون في الأساس من السمسم المحمص المطحون، إلى نوعين، الأول ويكون فيها السمسم غير مقشر، وهي الأكثر فائدة، والثاني، ويكون فيها السمسم مقشرا.

ونستعرض هنا 9 فوائد صحية للطحينة أوردها موقع "بولدسكاي":

تقلل ضغط الدم

تحتوي الطحينة على نسبة جيدة من البوتاسيوم، والتي يمكن أن تلعب دورا مهما في إدارة مستويات ضغط الدم. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيها تسعدا في تقليل الالتهابات.

تحسن صحة القلب

تساعد الطحينة على تحسين صحة القلب، لأن بذور السمسم التي تستخدم في تصنيعها غنية بمادة "السمسمولين" التي تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية، وتزيل الترسبات داخل الشرايين.

تنظم مستوى الكوليسترول

تلعب الطحينة على تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم من خلال مادة "الفيتوستيرول" الموجود فيها. وعلى الرغم من أن الطحينة تحتوي على نسبة عالية من الدهون، فإنها دهون جيدة ومفيدة للصحة.

تحفظ التوازن الهرموني

تحافظ الطحينة على التوازن الهرموني، خصوصا لدى النساء اللاتي تجاوزن الأربعين من العمر، ويمكن أن تلعب الطحينة دورا مهما أيضا في السيطرة على التقلبات الهرمونية وتقليلها.

تقلل التهابات المفاصل

تعد الطحينة مصدرا مهما للمساعدة في تقليل التهابات المفاصل، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، إذ إن لهذه الأحماض دور محوري في منع ظهور التهابات المفاصل في جميع أنحاء الجسم.

يحسن تناول الطحينة صحة العظام، وذلك لما تحتويه من معادن مختلفة، مثل النحاس والفوسفور والكالسيوم والحديد. وتساعد هذه المعادن على تحسين كثافة العظام ومنع ظهور هشاشة العظام مع التقدم في العمر.

تقلل الوزن

تساعد الطحينة على فقدان الجسم للوزن، لأنها تحتوي على البروتين الذي يجعل الإنسان يشعر بالشبع، وبالتالي تحد من الحاجة إلى تناول وجبات كبيرة وتدفعه إلى تناول وجبات خفيفة.

تقوي نظام المناعة

تعزز الطحينة نظام المناعة، خصوصا أنها غنية بعدد كبير من المعادن المفيدة، مثل الزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس. كما يمكن لهذه المعادن أن تكافح الالتهابات الفيروسية والبكتيرية وتسهل إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الجراثيم.

تحسن صحة الدماغ

تلعب أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، التي تحتويها الطحينة، دورا مهما في تطور الأنسجة العصبية في الجسم. وهذا يساعد بدوره في تحسين صحة الدماغ ويبطئ ظهور مرض الزهايمر.

تحارب السرطان

تعد الطحينة مصدرا ممتازا لمضادات الأكسدة، والتي لها دور كبير في مكافحة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات، بما في ذلك سرطان الثدي والرحم والمبايض والبروستاتا.

المصدر: وكالات
ريما غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
   
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
   
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 03:02 PM.

منتدى منار هو منتدى أمريكي يشارك فيه عرب وعجم من كل مكان


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى منار