أخر عشر مواضيع
اللواء أنور برجس وكيلاً للداخلية بالتكليف وانتهاء الفترة القانونية لفيصل نواف (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          سجن موظفين اثنين في الداخلية هربا 18 متهماً ومطلوباً إلى الخارج عبر منفذ السالمي (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          جبران باسيل يعترف بـ«فشل» الاتفاق مع «حزب الله» ببناء دولة في لبنان (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          حوثي يلقن عايد المناع درسا : نحن يمنيون لا نتلقى أوامرنا مثلكم من امريكا والصهاينه (اخر مشاركة : ريما - عددالردود : 2 - عددالزوار : 42 )           »          الدكتور حسن جوهر يكشف عن عملية غسل أموال مليارية مرت بالكويت خلال الأيام الماضية تحت نظر المسؤولين (اخر مشاركة : عباس الابيض - عددالردود : 10 - عددالزوار : 80 )           »          أمنيات الأسرة الحاكمة وأبنائها ... تغريدات (اخر مشاركة : عباس الابيض - عددالردود : 4 - عددالزوار : 68 )           »          الناشط رامي شعث يصف مصر بأنها "جمهورية موز قائمة على الخوف" (اخر مشاركة : رستم باشا - عددالردود : 2 - عددالزوار : 13 )           »          بعد التقاعد.. ميركل تتلقى أول عرض عمل (اخر مشاركة : سلسبيل - عددالردود : 1 - عددالزوار : 13 )           »          ما ينطبق على صحيفة الأهرام المصرية ينطبق على الصحف الكويتية التي تزور الحقائق عن مأساة اليمن (اخر مشاركة : خير النساء - عددالردود : 3 - عددالزوار : 27 )           »          ثلوج كثيفة تغطي مدينة خلخال في محافظة أردَبيل شمال غرب إيران ... صوره (اخر مشاركة : 2005ليلى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »         

   
العودة   منتدى منار للحوار .... الرأى والرأى الآخر > المنتدى الاجتماعي > المنتدى الإجتماعى > منتدى الهوايات والإهتمامات الشخصية
   
إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2021   #1
الحاجه
عضو
 
تاريخ التسجيل: Oct 2020
المشاركات: 409
وفاة كامبيول.. صانع أشهر الحلويات في العالم

1 نوفمبر 2021



حققت تيراميسو شهرة كبيرة في العالم

توفي الشيف الإيطالي الشهير، أدو كامبيول، الذي وصفته وسائل الإعلام المحلية بـ"أبو كعكة التيراميسو"، التي تعد واحدة من أشهر الحلويات في العالم.

ورحل كامبيول عن عمر ناهز (93 عاما) بعد حياة حافلة في المطبخ الإيطالي توجه بابتكار كعكة "التيراميسو".

وكان كامبيول يملك مطعم "لو بيكيري" الشهير في مدينة تريفيزو، شمالي إيطاليا.

وغرّد لوكا زايا رئيس منطقة فينيتو، التي تقع ضمن حدودها مدينة تريفيزو:" فقدت ريفيزو نجما آخر في تاريخ الطعام".

وأضاف أن نشاط الراحل كصاحب مطعم ثم شركة، عمل على تقديم تقاليد منطقة تريفيزو بأفضل صورة.

وتقول تقارير إن ابتكار الكعكة كان عن طريق الصدفة عام 1969، عندما كان كامبيول مع طاه آخر يصنعان آيس كريم بالفانيلا، إذ سقطت مكونات أخرى بطريق الخطأ على مكان إعداد الخلطة، ما أنتج الكعكة الجديدة.

ولاحظ كامبيول الطعم الجديد وأبلغ زوجته بالأمر، وعمل على تطويره لاحقا.

وتضم خلطة "التيراميسو"، وتعني "اصطحبني" بالإيطالية، البسكويت المنقوع بالقهوة وجبن ماسكاربوني إلى جانب البيض والسكر والكاكاو.

وانتظر الراحل حتى عام 1972 حتى أضيفت الكعكة إلى قائمة المطعم رسميا، ولم تظهر في مطبوعة معنية بالطعام إلا في عام 1981، وبعدها حققت شهرة عالمية.
الحاجه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
   
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
   
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 09:32 PM.

منتدى منار هو منتدى أمريكي يشارك فيه عرب وعجم من كل مكان


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى منار