أخر عشر مواضيع
كيف يسمح اللبنانيون لوزير الخارجية الكويتي بإعطائهم نصائح ومواعظ وطنية ؟؟ (اخر مشاركة : الحاجه - عددالردود : 14 - عددالزوار : 64 )           »          مذابح متنقّلة انتقاماً لأبو ظبي: «فترة سماح» دموية... في انتظار إشارة واشنطن (اخر مشاركة : الحاجه - عددالردود : 2 - عددالزوار : 6 )           »          تغريدات مضحكة لسفير الارهاب السعودي في لبنان ... البشر يكرهوننا لمزايانا وليس عيوبنا (اخر مشاركة : الحاجه - عددالردود : 3 - عددالزوار : 10 )           »          نقبل رؤوسكم ..الجيش اليمني يشن هجوما باليستيا عنيفا على المنطقة الصناعية جنوب السعودية ... اللهم سدد (اخر مشاركة : مسافر - عددالردود : 4 - عددالزوار : 6 )           »          غـزة الآن .. نصرة لليمن (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 12 - عددالزوار : 37 )           »          السعودية قصفت كابلات الانترنت في اليمن فتأثر الانترنت في الكويت (اخر مشاركة : السماء الزرقاء - عددالردود : 4 - عددالزوار : 44 )           »          خادم الحرمين الشريفين السيد عبدالملك الحوثي ابو جبريل يؤدب الإمارات (اخر مشاركة : زهير - عددالردود : 6 - عددالزوار : 55 )           »          البخيتي يتوعد السعودية والامارات بعمليات في الداخل والخارج (اخر مشاركة : زهير - عددالردود : 2 - عددالزوار : 10 )           »          الشيخ حسين الأكرف بمناسبة ولادة الزهراء إبنة النبي الأعظم وولادة الإمام الخميني يطلب شفاعة الخامنئي (اخر مشاركة : جابر صالح - عددالردود : 1 - عددالزوار : 9 )           »          إنشاد الشيخ_حسين_الأكرف أبياتاً من الشعر في مدح الصدّيقة الزّهراء بحضور الإمام الخامنئي (اخر مشاركة : جابر صالح - عددالردود : 2 - عددالزوار : 9 )           »         

   
العودة   منتدى منار للحوار .... الرأى والرأى الآخر > المنتدى الاجتماعي > المنتدى الإجتماعى > منتدى الهوايات والإهتمامات الشخصية
   
إضافة رد
   
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-01-2021   #1
الحاجه
عضو
 
تاريخ التسجيل: Oct 2020
المشاركات: 419
وفاة كامبيول.. صانع أشهر الحلويات في العالم

1 نوفمبر 2021



حققت تيراميسو شهرة كبيرة في العالم

توفي الشيف الإيطالي الشهير، أدو كامبيول، الذي وصفته وسائل الإعلام المحلية بـ"أبو كعكة التيراميسو"، التي تعد واحدة من أشهر الحلويات في العالم.

ورحل كامبيول عن عمر ناهز (93 عاما) بعد حياة حافلة في المطبخ الإيطالي توجه بابتكار كعكة "التيراميسو".

وكان كامبيول يملك مطعم "لو بيكيري" الشهير في مدينة تريفيزو، شمالي إيطاليا.

وغرّد لوكا زايا رئيس منطقة فينيتو، التي تقع ضمن حدودها مدينة تريفيزو:" فقدت ريفيزو نجما آخر في تاريخ الطعام".

وأضاف أن نشاط الراحل كصاحب مطعم ثم شركة، عمل على تقديم تقاليد منطقة تريفيزو بأفضل صورة.

وتقول تقارير إن ابتكار الكعكة كان عن طريق الصدفة عام 1969، عندما كان كامبيول مع طاه آخر يصنعان آيس كريم بالفانيلا، إذ سقطت مكونات أخرى بطريق الخطأ على مكان إعداد الخلطة، ما أنتج الكعكة الجديدة.

ولاحظ كامبيول الطعم الجديد وأبلغ زوجته بالأمر، وعمل على تطويره لاحقا.

وتضم خلطة "التيراميسو"، وتعني "اصطحبني" بالإيطالية، البسكويت المنقوع بالقهوة وجبن ماسكاربوني إلى جانب البيض والسكر والكاكاو.

وانتظر الراحل حتى عام 1972 حتى أضيفت الكعكة إلى قائمة المطعم رسميا، ولم تظهر في مطبوعة معنية بالطعام إلا في عام 1981، وبعدها حققت شهرة عالمية.
الحاجه متواجد حالياً   رد مع اقتباس
   
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
   
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 04:10 AM.

منتدى منار هو منتدى أمريكي يشارك فيه عرب وعجم من كل مكان


Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى منار