البصل الأمريكي مصاب ببكتريا السالمونيلا كما تقول السلطات الأمريكية .. هل سيتم منعه في الكويت ؟

[لمياء]

وسط تحذيرات.. ارتفاع الإصابات بالعدوى البكتيرية الناتجة عن البصل في أمريكا



08.08.2020

ارتفع عدد الإصابات بالعدوى البكتيرية الناجمة عن البصل "السالمونيلا" في الولايات المتحدة، إذ أصاب 640 شخصا من 43 ولاية.

وبحسب شبكة "سي إن إن" الأمريكية، اليوم السبت، قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، إن 85 من المصابين بالعدوى على الأقل نقلوا إلى المستشفى.

وتم الإبلاغ عن حالات الإصابة بالعدوى في العديد من الولايات الأمريكية، حيث تفشى المرض في حوالى 43 ولاية.

وقال مركز السيطرة على الأمراض، أمس الجمعة، في بيان: "إذا كنتم لا تعرفون مصدر البصل، فلا تأكلوه أو تقدموه أو تبيعوه أو تحضروه مع أي طعام".

كما حذرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، المستهلكين، في الولايات الأمريكية من تناول البصل من شركة "طومسون الدولية"، ويشمل ذلك البصل الأحمر والأبيض والأصفر والحلو.

ونبّه مركز السيطرة على الأمراض أنه بيع بعض البصل الذي يحتوى على بكتيريا "السالمونيلا" في المتاجر الأمريكية الشهيرة، منها "والمارت" تحت مجموعة متنوعة من الأسماء التجارية.

كما استرجعت العديد من الشركات البصل المعدي ووجبات مصنوعة منه لحماية المستهلكين، مثل سلطة الدجاج وسلطة المكرونة والفاهيتا المقلية والبيتزا والبصل الخام المقطّع.

وطالب مركز السيطرة على الأمراض بضرورة بالبحث داخل المنازل عن تلك المنتجات المسترجعة، والتخلص من العناصر المتضررة، محذرا "لا تتناولوا البصل أو تحاولوا طهيه أو أي طعام آخر لجعله آمنا".

وتشمل علامات عدوى "السالمونيلا"، الإسهال والحمى وتقلصات المعدة بين 6 ساعات و6 أيام بعد التعرض للبكتيريا.

والأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات والذين تزيد أعمارهم عن 65 عاما والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض خطيرة. وفي بعض الحالات، يمكن أن تنتشر العدوى من الأمعاء إلى أجزاء أخرى من الجسم، وتتطلب العلاج داخل المستشفى.

ويحث مركز السيطرة على الأمراض أي شخص تظهر عليه أعراض تسمم "السالمونيلا" على الاتصال بالطبيب، وتدوين الطعام الذي تناوله قبل أسبوع من مرضه، وإبلاغ إدارة الصحة بالمرض والتواصل مع المحققين الصحيين بشأن مرضهم.

[لمياء]

إصابة مئات الأمريكيين بعدوى خطيرة بسبب البصل



CBS News
@CBSNews

Salmonella outbreak infecting people in over 30 states has been linked to red onions



https://www.cbsnews.com/news/salmone...inkId=95750084


أصيب حوالي 400 مواطن أمريكي من 30 ولاية بعدوى السالمونيلا بعد تناولهم البصل.

وأعلنت هيئة الغذاء والدواء الأمريكية، أن البصل الأحمر الذي تنتجه شركة "طومسون الدولية"، ومقرها كاليفورنيا، هو مصدر محتمل للعدوى المعوية الحادة المنتشرة.


وأصدر المسؤولون قرارا بسحب جميع أنواع البصل التي من المحتمل أنه تم تخزينها بجانب الأحمر بسبب خطر انتقال مسببات المرض، وفقا لقناة "سي بي إس" المحلية.

وإلى حد الآن تم تسجيل 396 إصابة بالسالمونيلا في أمريكا، وتم إدخال 60 شخصا إلى المستشفى، ولا توجد بيانات عن أي حالة وفاة بسبب هذا المرض.


ولاحظت القناة، أنه تم رصد العدوى المعوية في كندا أيضا ومن المعتقد أنها مرتبطة بما يحدث في الولايات المتحدة، وحذرت السلطات الكندية من شراء البصل الأحمر المريكي لهذا السبب.

ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، يتعافى المرضى من العدوى دون علاج خاص، لكن في بعض الحالات، خاصة عند الأطفال وكبار السن، يمكن أن يصبح الجفاف المرتبط بهذا المرض، حادا ومهددا للحياة.

وتشمل أعراض السالمونيلا الحمى والقشعريرة والقيء والغثيان والصداع.

[2005ليلى]

أين وزارة الصحة

أين البلدية

أين هيئة الغذاء

لماذا لم نسمع لهم صوتا أو بيانا ؟