10 ملايين جنيه تأمينا على لسان متذوق قهوة

موهبة التذوق مثل حبال صوتية لمغن أو ساق عارضة أزياء

لندن: «الشرق الأوسط»

حصل غونارو بوليتشيا، وهو رئيس متذوقي القهوة في سلسلة عالمية لبيع المشروب، على تأمين قُدِّر بعشرة ملايين جنيه إسترليني. ويقوم غونار، بنفسه عادة، بتذوق عينية من كل مجموعة من حبوب القهوة تعرض عليه لاختيار المناسب منها قبل تحميصها وإرسالها إلى المحلات المنتشرة على نطاق واسع في العالم. ونقلت بي بي سي البريطانية عن غونارو قوله «لقد مكنتني خبرتي عبر 18 عاما، من التمييز بين آلاف النكهات». وكانت سلسلة محلات «كوستا» الشهيرة، التي تبيع حوالي 108 ملايين كوب من أكواب القهوة الساخنة، قد خططت لمضاعفة مبيعاتها من القهوة هذا العام. يذكر أن بوليصة التأمين التي حصل عليها غونارو على لسانه تم التعاقد عليها مع «بنك لويدز البريطاني».

وعقَّب السمسار الذي توسط في الصفقة على ذلك بقوله «إن قدرة شخص (كغونارو) على تذوق برعم القهوة، لا تقل أهمية عن الحبال الصوتية لمغن، أو عن ساق عارضة أزياء في القمة. وبوليصة التأمين تلك، هي الأكبر التي يحصل عليها شخص بمفرده».