فيثاغورس
03-01-2013, 02:29 PM
مشروب الشتاء اللذيذ يمنح الدفء والنشاط
http://www.alraimedia.com/Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/5de4c733-cb43-41da-8d9f-392d601a4f53_main.jpg (http://www.alraimedia.com/Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/5de4c733-cb43-41da-8d9f-392d601a4f53.jpg)السحلب مشروب الشتاء لذيذ الطعم يمنح الدفء والنشاط ارسال (javascript:void(0)) | حفظ (http://www.alraimedia.com/ArticlePrint.aspx?id=417454&mode=DOC) | طباعة (http://www.alraimedia.com/ArticlePrint.aspx?id=417454) | تصغير الخط (javascript:void(0)) | الخط الرئيسي (javascript:void(0)) | تكبير الخط (javascript:void(0)) http://www.alraimedia.com/facebook.png (https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=330040950419724&link=http://www.alraimedia.com/Article.aspx?id=417454&picture=http://www.alraimedia.com//Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/clenecNEW_main.jpg&name=السحلب مقوٍّ ويساعد على النمو... وعلاج للقرح الهضمية &caption=&description=السحلب مقوٍّ ويساعد على النمو... وعلاج للقرح الهضمية | د.أحمد سامح | الغريب في الطب مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة ! أكد أطباء متخصصون في علاج أمراض الاعصاب بجامعة «جيفو» اليابانية ان مضغ اللبان يحافظ على الذاك&redirect_uri=http://www.alraimedia.com/Article.aspx?id=417454)
| د.أحمد سامح |
الغريب في الطب
مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة !
أكد أطباء متخصصون في علاج أمراض الاعصاب بجامعة «جيفو» اليابانية ان مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة.
وقد أكد الاطباء من خلال الابحاث التي أجروها ان مضغ اللبان يساعد في عمل عضلات الفك والذي يؤدي بدوره الى تنشيط وتحسين أدائه.
وأظهرت الابحاث ان مضغ اللبان يقي من فقدان الذاكرة الناتجة عن الشيخوخة وكذلك يقلل من تساقط الشعر وإعتام عدسة العين.
ويقول أحد الاخصائيين في أمراض الشيخوخة في كلية الطب بجامعة ادنبرة ان المضغ يرسل اشارة الى منطقة الهيبوكامبوس التي تخفض بدورها من مستوى هرمون الارهاق في الدم واذا قلل المسنّون كبار السن من عملية المضغ فإنه من المرجح ان يرفع ذلك من مستوى التوتر الى درجة تسبب تدهورا في ذاكرتهم على الامد القصير.
وفي نفس الصدد أظهرت دراسة علمية ان اللبان بنكهة القرفة يقلل من البكتيريا الموجودة في تجويفات الفم والتي تسبب انبعاث رائحة كريهة منه.
ويرجع ذلك الى احتواء هذا النوع من الحلوى على مادة تسمى «سيتاميك الديهايد» والتي تمنع نمو جراثيم الفم المسؤولة عن تسوس الاسنان وتكون التجاويف فيها والتهاب اللثة وما حول الاسنان.
ومن المعروف ان الرائحة الكريهة المنبعثة للفم تسبب قلقا نفسيا واضطرابا اجتماعيا لصاحبها وتجعل الآخرين ينفرون منه وقد تؤدي الى الطلاق بين الزوجين أحيانا. مشروع الشتاء - قلة النوم نجاح الحمية الغذائية - فاكهة الحب حبوب جديدة للسكري.
مشروب الشتاء اللذيذ الطعم السحلب الذي هو من اوائل قائمة مشروبات الشتاء التي يتناولها الإنسان لاكتساب الدفء ومكافحة امراض الشتاء.
وفي هذه الدراسة نوضح لماذا سمي هذا المشروب بالسحلب ويتناول بالتفاصيل مكونات هذا المشروب الغذائية والعلاجية من حيث انه يساعد الاطفال على النمو السريع ويساعد الناقهين من الامراض والضعفاء على استعادة صحتهم خصوصا مرضى السل الرئوي المعروف بالدرن.
ويدخل السحلب في تركيب معظم المستحضرات الطبية الخاصة بالاطفال لاسيما ادوية علاج الاسهال.
ويستعمل السحلب في العالم العربي على نطاق واسع خصوصا في مصر ويستخدم بصورة كبيرة في اوروبا والولايات المتحدة وتركيا.
وفي هذا الصدد قال باحثون اميركيون ان البالغين عند منتصف العمر والذين ينامون قليلا للغاية اكثر عرضة للاصابة بارتفاع ضغط الدم. وفي هذا الصدد أيضاً اثبتت دراسة حديثة نشرت في مجلة نقابة الاطباء الاميركية أن انجاح الحمية الغذائية التي يتبعها الإنسان تعتمد بصورة مباشرة على ساعات النوم التي تقلل شدة الجوع وتساهم في تنظيم الشهية وننشر أيضاً تأكيد الدكتورة امال رضا خبيرة التغذية في مصر أن الباذنجان يزيد الشهوة الجنسية لدى الرجال والنساء وتناوله بصفة مستمرة في الوجبات الرئيسية يقضي على البرود والضعف الجنسي ويطلق عليه فاكهة الحب، اخيرا تمكن علماء اميركيون عبر استخدام مركب يفرزه الجسم طبيعيا لدى الفئران من اعادة استقلاب السكر في الدم لدى الحيوانات المصابة بالسكري إلى الحالة الطبيعية وفي كل عدد اخر الاخبار الطبية التي ترتقي بصحة الإنسان الجسدية والنفسية وفي مجالات الطب كافة.
السحلب مشروب لذيذ الطعم من قائمة مشروبات الشتاء التي يتناولها الإنسان لاكتساب الدفء ومكافحة امراض الشتاء من نزلات برد ونزلات صدرية وتقوية عمل جهاز المناعة.
وتطلق كلمة السحلب في الشام ومصر والخليج على بعض انواع نبات السحلب الذي يعرف باسم «خصى الثعلب» ومنها اخذت الكلمة الفرنسية «أوركيس» التي معناها الخصية ونظرا للشكل الذي يأخذ شكل الخصى اعتقد الكثير من الناس أنه منشط جنسي فعال.
مكونات السحلب
السحلب نبات ذو درنات مستطيلة أو بيضاوية الشكل لونها من الخارج اسمر فاتح ومن الداخل قشدي مصفر والاوراق رمحية الشكل سميكة منقطة باللون الاسود الارجواني اما الازهار فلونها ارجواني والجزء المستخدم من السحلب هو الدرنات الموجودة تحت سطح الارض.
تحتوي درنات السحلب على نحو 50 في المئة من مواد صمغية هلامية وعلى بروتين ومواد اخرى على نحو 30 في المئة نشا وعلى 13 في المئة دكسترين وبروتينات وسكروز واوكسلات كالسيوم ومعادن وزيت طيار.
انتشار مشروب السحلب
يستعمل السحلب في العالم العربي على نطاق واسع وبالاخص في مصر كما يستخدم أيضاً في تركيا وبعض المناطق في المملكة العربية السعودية خصوصا مكة المكرمة وجدة ويستخدم بصورة كبيرة في اوروبا والولايات المتحدة.
فوائده الغذائية والعلاجية
السحلب نبات ذو قيمة غذائية عالية فهو مقوٍ يساعد الاطفال على النمو السريع ويساعد الناقهين من الامراض والضعفاء على استعادة صحتهم خصوصا مرضى الدرن «السل الرئوي» يساعد على شفائهم وتحويل الدرنات عندما يضاف إلى هذا المشروب اللذيذ الحليب.
ويقدم مشروب السحلب محلى بالسكر والعسل مع الحليب كطعام لذيذ للاطفال غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية خصوصا الكالسيوم الذي يقوي عظامهم ويحافظ على سلامة الاسنان ويحسن قدراتهم المناعية ضد الاصابة بالامراض المعدية.
ويدخل السحلب في تركيب معظم المستحضرات الطبية الخاصة بالاطفال لاسيما ادوية علاج الاسهال ويستعمل كحقنة شرجية للمصابين بالمغص المعوي والنزلات القولونية خصوصا تلك النزلات الناتجة عن الاصابة بالدوسنتاريا الأميبية والباسيلية.
ولاحتواء السحلب على مواد غروية ونشوية وقابضة يستخدم كمشروب لعلاج الاسهال في الكبار والبالغين.
ويستخدم السحلب كثيرا في حالات نزيف المعدة والاثنى عشر والامعاء الناتجة من القرح الهضمية.
كما اثبتت الابحاث أنه مفيد في ايقاف نزيف الرحم عند النساء.
ويعتقد كثير من الناس أنه منشط جنسي اعتمادا على شكله الذي يشبه خصى الثعلب.
طريقة استعمال السحلب
يقدم السحلب مغليا مع الحليب المحلى بالسكر ويحضر كمشروب باضافة 1 - 2 ملعقة صغيرة من السحلب لكل فنجان من الحليب أو الماء المغلي ويشرب من 2 - 3 فناجين يوميا.
وفي حالة نزيف المعدة والاثنى عشر «قرحة الجهاز الهضمي» يشرب منه فنجان كبير كجرعة اولى.
وقد قّل تناول وتقديم مشروب السحلب كمشروب مغذ ولذيذ الطعم يقدم في النوادي والمطاعم والكافيتريات والمقاهي نظرا لارتفاع اسعاره رغم قيمته الغذائية والعلاجية الكبيرة.
ويحذر الاطباء الاشخاص الذين يرغبون في انقاص اوزانهم من تناول السحلب لانه يسبب زيادة واضحة في الوزن واكتساب السمنة.
http://www.alraimedia.com/Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/5de4c733-cb43-41da-8d9f-392d601a4f53_main.jpg (http://www.alraimedia.com/Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/5de4c733-cb43-41da-8d9f-392d601a4f53.jpg)السحلب مشروب الشتاء لذيذ الطعم يمنح الدفء والنشاط ارسال (javascript:void(0)) | حفظ (http://www.alraimedia.com/ArticlePrint.aspx?id=417454&mode=DOC) | طباعة (http://www.alraimedia.com/ArticlePrint.aspx?id=417454) | تصغير الخط (javascript:void(0)) | الخط الرئيسي (javascript:void(0)) | تكبير الخط (javascript:void(0)) http://www.alraimedia.com/facebook.png (https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=330040950419724&link=http://www.alraimedia.com/Article.aspx?id=417454&picture=http://www.alraimedia.com//Resources/ArticlesPictures/2013/03/01/clenecNEW_main.jpg&name=السحلب مقوٍّ ويساعد على النمو... وعلاج للقرح الهضمية &caption=&description=السحلب مقوٍّ ويساعد على النمو... وعلاج للقرح الهضمية | د.أحمد سامح | الغريب في الطب مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة ! أكد أطباء متخصصون في علاج أمراض الاعصاب بجامعة «جيفو» اليابانية ان مضغ اللبان يحافظ على الذاك&redirect_uri=http://www.alraimedia.com/Article.aspx?id=417454)
| د.أحمد سامح |
الغريب في الطب
مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة !
أكد أطباء متخصصون في علاج أمراض الاعصاب بجامعة «جيفو» اليابانية ان مضغ اللبان يحافظ على الذاكرة.
وقد أكد الاطباء من خلال الابحاث التي أجروها ان مضغ اللبان يساعد في عمل عضلات الفك والذي يؤدي بدوره الى تنشيط وتحسين أدائه.
وأظهرت الابحاث ان مضغ اللبان يقي من فقدان الذاكرة الناتجة عن الشيخوخة وكذلك يقلل من تساقط الشعر وإعتام عدسة العين.
ويقول أحد الاخصائيين في أمراض الشيخوخة في كلية الطب بجامعة ادنبرة ان المضغ يرسل اشارة الى منطقة الهيبوكامبوس التي تخفض بدورها من مستوى هرمون الارهاق في الدم واذا قلل المسنّون كبار السن من عملية المضغ فإنه من المرجح ان يرفع ذلك من مستوى التوتر الى درجة تسبب تدهورا في ذاكرتهم على الامد القصير.
وفي نفس الصدد أظهرت دراسة علمية ان اللبان بنكهة القرفة يقلل من البكتيريا الموجودة في تجويفات الفم والتي تسبب انبعاث رائحة كريهة منه.
ويرجع ذلك الى احتواء هذا النوع من الحلوى على مادة تسمى «سيتاميك الديهايد» والتي تمنع نمو جراثيم الفم المسؤولة عن تسوس الاسنان وتكون التجاويف فيها والتهاب اللثة وما حول الاسنان.
ومن المعروف ان الرائحة الكريهة المنبعثة للفم تسبب قلقا نفسيا واضطرابا اجتماعيا لصاحبها وتجعل الآخرين ينفرون منه وقد تؤدي الى الطلاق بين الزوجين أحيانا. مشروع الشتاء - قلة النوم نجاح الحمية الغذائية - فاكهة الحب حبوب جديدة للسكري.
مشروب الشتاء اللذيذ الطعم السحلب الذي هو من اوائل قائمة مشروبات الشتاء التي يتناولها الإنسان لاكتساب الدفء ومكافحة امراض الشتاء.
وفي هذه الدراسة نوضح لماذا سمي هذا المشروب بالسحلب ويتناول بالتفاصيل مكونات هذا المشروب الغذائية والعلاجية من حيث انه يساعد الاطفال على النمو السريع ويساعد الناقهين من الامراض والضعفاء على استعادة صحتهم خصوصا مرضى السل الرئوي المعروف بالدرن.
ويدخل السحلب في تركيب معظم المستحضرات الطبية الخاصة بالاطفال لاسيما ادوية علاج الاسهال.
ويستعمل السحلب في العالم العربي على نطاق واسع خصوصا في مصر ويستخدم بصورة كبيرة في اوروبا والولايات المتحدة وتركيا.
وفي هذا الصدد قال باحثون اميركيون ان البالغين عند منتصف العمر والذين ينامون قليلا للغاية اكثر عرضة للاصابة بارتفاع ضغط الدم. وفي هذا الصدد أيضاً اثبتت دراسة حديثة نشرت في مجلة نقابة الاطباء الاميركية أن انجاح الحمية الغذائية التي يتبعها الإنسان تعتمد بصورة مباشرة على ساعات النوم التي تقلل شدة الجوع وتساهم في تنظيم الشهية وننشر أيضاً تأكيد الدكتورة امال رضا خبيرة التغذية في مصر أن الباذنجان يزيد الشهوة الجنسية لدى الرجال والنساء وتناوله بصفة مستمرة في الوجبات الرئيسية يقضي على البرود والضعف الجنسي ويطلق عليه فاكهة الحب، اخيرا تمكن علماء اميركيون عبر استخدام مركب يفرزه الجسم طبيعيا لدى الفئران من اعادة استقلاب السكر في الدم لدى الحيوانات المصابة بالسكري إلى الحالة الطبيعية وفي كل عدد اخر الاخبار الطبية التي ترتقي بصحة الإنسان الجسدية والنفسية وفي مجالات الطب كافة.
السحلب مشروب لذيذ الطعم من قائمة مشروبات الشتاء التي يتناولها الإنسان لاكتساب الدفء ومكافحة امراض الشتاء من نزلات برد ونزلات صدرية وتقوية عمل جهاز المناعة.
وتطلق كلمة السحلب في الشام ومصر والخليج على بعض انواع نبات السحلب الذي يعرف باسم «خصى الثعلب» ومنها اخذت الكلمة الفرنسية «أوركيس» التي معناها الخصية ونظرا للشكل الذي يأخذ شكل الخصى اعتقد الكثير من الناس أنه منشط جنسي فعال.
مكونات السحلب
السحلب نبات ذو درنات مستطيلة أو بيضاوية الشكل لونها من الخارج اسمر فاتح ومن الداخل قشدي مصفر والاوراق رمحية الشكل سميكة منقطة باللون الاسود الارجواني اما الازهار فلونها ارجواني والجزء المستخدم من السحلب هو الدرنات الموجودة تحت سطح الارض.
تحتوي درنات السحلب على نحو 50 في المئة من مواد صمغية هلامية وعلى بروتين ومواد اخرى على نحو 30 في المئة نشا وعلى 13 في المئة دكسترين وبروتينات وسكروز واوكسلات كالسيوم ومعادن وزيت طيار.
انتشار مشروب السحلب
يستعمل السحلب في العالم العربي على نطاق واسع وبالاخص في مصر كما يستخدم أيضاً في تركيا وبعض المناطق في المملكة العربية السعودية خصوصا مكة المكرمة وجدة ويستخدم بصورة كبيرة في اوروبا والولايات المتحدة.
فوائده الغذائية والعلاجية
السحلب نبات ذو قيمة غذائية عالية فهو مقوٍ يساعد الاطفال على النمو السريع ويساعد الناقهين من الامراض والضعفاء على استعادة صحتهم خصوصا مرضى الدرن «السل الرئوي» يساعد على شفائهم وتحويل الدرنات عندما يضاف إلى هذا المشروب اللذيذ الحليب.
ويقدم مشروب السحلب محلى بالسكر والعسل مع الحليب كطعام لذيذ للاطفال غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية خصوصا الكالسيوم الذي يقوي عظامهم ويحافظ على سلامة الاسنان ويحسن قدراتهم المناعية ضد الاصابة بالامراض المعدية.
ويدخل السحلب في تركيب معظم المستحضرات الطبية الخاصة بالاطفال لاسيما ادوية علاج الاسهال ويستعمل كحقنة شرجية للمصابين بالمغص المعوي والنزلات القولونية خصوصا تلك النزلات الناتجة عن الاصابة بالدوسنتاريا الأميبية والباسيلية.
ولاحتواء السحلب على مواد غروية ونشوية وقابضة يستخدم كمشروب لعلاج الاسهال في الكبار والبالغين.
ويستخدم السحلب كثيرا في حالات نزيف المعدة والاثنى عشر والامعاء الناتجة من القرح الهضمية.
كما اثبتت الابحاث أنه مفيد في ايقاف نزيف الرحم عند النساء.
ويعتقد كثير من الناس أنه منشط جنسي اعتمادا على شكله الذي يشبه خصى الثعلب.
طريقة استعمال السحلب
يقدم السحلب مغليا مع الحليب المحلى بالسكر ويحضر كمشروب باضافة 1 - 2 ملعقة صغيرة من السحلب لكل فنجان من الحليب أو الماء المغلي ويشرب من 2 - 3 فناجين يوميا.
وفي حالة نزيف المعدة والاثنى عشر «قرحة الجهاز الهضمي» يشرب منه فنجان كبير كجرعة اولى.
وقد قّل تناول وتقديم مشروب السحلب كمشروب مغذ ولذيذ الطعم يقدم في النوادي والمطاعم والكافيتريات والمقاهي نظرا لارتفاع اسعاره رغم قيمته الغذائية والعلاجية الكبيرة.
ويحذر الاطباء الاشخاص الذين يرغبون في انقاص اوزانهم من تناول السحلب لانه يسبب زيادة واضحة في الوزن واكتساب السمنة.