أمان أمان
01-23-2013, 08:45 PM
http://3agelnetwork.com/uploads/articles/images/340x255/50fc2c22ef2fa.jpg
20 يناير، 2013
عاجل - وكالات
كشفت صحيفة "ديلي ستار صنداي" البريطانية اليوم الأحد أن كمية كبيرة من سجق "السلامي" الذي يباع في بريطانيا قد تكون تحتوي على كميات من لحم الحمير.
وقالت الصحيفة إن هذا الكشف يأتي بعد أيام على إماطة اللثام عن أن منتجات من لحم البقر التي تُباع في بعض المحال التجارية المعروفة تحتوي على كميات من لحم الخيل.
وأضافت "ديلي ستار صنداي" أنه تبين أيضاً أن كميات لحم الخيل الموجودة في لحوم البورغر المجمّدة يمكن أن تكون حشوة مصطنعة تشكل الجزء الأكبر في اللحوم التي تبيعها المخازن بأسعار رخيصة، وأن ما يصل إلى نصف المكونات الغذائية في الوجبات الجاهزة قد تكون مصطنعة أيضاً.
وأشارت إلى أن السياسيين البريطانيين اعتبروا لحم الحمير الفضيحة المقبلة التي ستضرب قطاع الصناعات الغذائية في بريطانيا.
وقالت الصحيفة إن وكالة المعايير الغذائية البريطانية اعترفت بأنها لا تقوم بإجراء اختبارات روتينية للمواد الغذائية بذريعة أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على لحم الخيل لا تشكل خطراً على الصحة العامة.
وأضافت الصحيفة أن موظفين من دائرة المعايير التجارية في بلدية مقاطعة لانكشاير وجدوا في وقت سابق من هذا الشهر إن 50% من الأطعمة التي يبيعها الكثير من مطاعم الوجبات السريعة لا تصف بدقة مكونات هذا الأطعمة.
ونسبت إلى مصدر في صناعة الغذاء قوله "إن المستهلكين لديهم الحق في معرفة ما يتناولونه من الأطعمة، غير أن مصانع الأغذية تتجاهل ذلك منذ وقت طويل".
20 يناير، 2013
عاجل - وكالات
كشفت صحيفة "ديلي ستار صنداي" البريطانية اليوم الأحد أن كمية كبيرة من سجق "السلامي" الذي يباع في بريطانيا قد تكون تحتوي على كميات من لحم الحمير.
وقالت الصحيفة إن هذا الكشف يأتي بعد أيام على إماطة اللثام عن أن منتجات من لحم البقر التي تُباع في بعض المحال التجارية المعروفة تحتوي على كميات من لحم الخيل.
وأضافت "ديلي ستار صنداي" أنه تبين أيضاً أن كميات لحم الخيل الموجودة في لحوم البورغر المجمّدة يمكن أن تكون حشوة مصطنعة تشكل الجزء الأكبر في اللحوم التي تبيعها المخازن بأسعار رخيصة، وأن ما يصل إلى نصف المكونات الغذائية في الوجبات الجاهزة قد تكون مصطنعة أيضاً.
وأشارت إلى أن السياسيين البريطانيين اعتبروا لحم الحمير الفضيحة المقبلة التي ستضرب قطاع الصناعات الغذائية في بريطانيا.
وقالت الصحيفة إن وكالة المعايير الغذائية البريطانية اعترفت بأنها لا تقوم بإجراء اختبارات روتينية للمواد الغذائية بذريعة أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على لحم الخيل لا تشكل خطراً على الصحة العامة.
وأضافت الصحيفة أن موظفين من دائرة المعايير التجارية في بلدية مقاطعة لانكشاير وجدوا في وقت سابق من هذا الشهر إن 50% من الأطعمة التي يبيعها الكثير من مطاعم الوجبات السريعة لا تصف بدقة مكونات هذا الأطعمة.
ونسبت إلى مصدر في صناعة الغذاء قوله "إن المستهلكين لديهم الحق في معرفة ما يتناولونه من الأطعمة، غير أن مصانع الأغذية تتجاهل ذلك منذ وقت طويل".