المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قالب الحلوى عمره 100 عام!



جمال
12-24-2011, 07:51 AM
قالب الحلوى عمره 100 عام!


السبت 24 ديسمبر 2011 واشنطن ـ يو.بي.آي


http://www.alanba.com.kw/AbsoluteNMNEW/articlefiles/NM/253296-1p43.jpg


قالب الحلوى


أطفأ قالب حلوى في مينيابوليس الأميركية شمعته الـ 100 في حفلة شارك فيها 120 شخصا، ونقلت شبكة «أي بي سي» الأميركية عن صاحب قالب الحلوى بيار جيرار انه جرت العادة أن يقيم المرء حفلة عيد ميلاد ويحضر قالب حلوى و«لكن هذه الحفلة كانت للقالب ذاته».

وأوضح جيرار انه حصل على الكعكة من صديق عام 1994 والذي كان حصل عليها بعد أن اشترى عقارا لسيدة متوفاة. وأضاف انه حين نظر إلى الصندوق الذي وضع فيه القالب قرأ عبارة «كعكة الميلاد خبزت في ديسمبر 1911» من «بائع الزهور روز غاردن» وفي أسفل الصندوق كتب «كعكة الميلاد خبزها شقيق أمي أليكس عام 1911 الذي توفي في 27 ديسمبر».

وأشار جيرار إلى أنه بعد التدقيق والبحث فإنه يعتقد ان الكعكة مستوحاة من العصر الفيكتوري »حين جرت العادة أن يأكلوا كعكة الميلاد ويتركوها لتجف ثم يضعونها جانبا إلى العام التالي ليتم نقعه بشراب البراندي أو الرام وإعادة ترميم الكعكة سنويا».