خديجة
10-18-2004, 08:35 AM
كشف باحثون مختصون في دولة الكويت عن أن زيت النخيل الأحمر، وهو زيت نباتي مستخلص من اشجار النخيل الموجودة في ماليزيا، يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول العالية في الدم والوقاية من الاصابة بالامراض الوعائية والازمات القلبية المتكررة.
وأوضح العلماء في المعهد الكويتي للبحوث العلمية، ان طهي الاطعمة بزيت النخيل او تناول اغذية تحتوي على مكوناته لمدة ستة اسابيع على الاقل يساعد في تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب من خلال تخفيض مستويات الشحوم الثلاثية والكوليسترول السيئ المعروف بالبروتين الشحمي قليل الكثافة Ldl في الدم.
وأوضح العلماء في المعهد الكويتي للبحوث العلمية، ان طهي الاطعمة بزيت النخيل او تناول اغذية تحتوي على مكوناته لمدة ستة اسابيع على الاقل يساعد في تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب من خلال تخفيض مستويات الشحوم الثلاثية والكوليسترول السيئ المعروف بالبروتين الشحمي قليل الكثافة Ldl في الدم.