علي علي
07-18-2008, 03:41 PM
مغلف بالسكر والفواكه ويتوسطه تمثال من الأحجار الكريمة
لندن: جوسلين إيليا
أغلى طبق حلوى في العالم قيمته 14.5 ألف دولار أميركي، هو بانتظار من يشتريه ويتذوق سكره في فندق «ذو فورترس» The Fortress الواقع على شواطئ مدينة كوغالا، التي تبعد مسافة 130 كيلو مترا عن العاصمة السري لانكية كولومبو.
نعم، هذا هو ثمن أغلى طبق من الشوكولاتة والفواكه في العالم، يطلق عليه إسم The Fortress Stilt Fisherman Indulgence، وهو مغلف بالسكر المحروق وتذوب فوقه قطع من الفواكه المضغوطة، ويقف فوقها تمثال من الشوكولاتة يجسد صياد، صورة لصياد السمك السري لانكي، ويقابله حجر بحجم 80 قيراطا من الاكوامارين، التي تشتهر به سري لانكا. وقد يكون هذا الطبق غني جدا بالسكر، ولكن يجب ان تكون غنيا أيضا بالمال حتى تحصل عليه.
لكن الفندق الراقي الذي يتحتم عليك دفع ثمن الليلة فيه 1600 دولار لا يزال بانتظار من يشتري هذا الطبق، الذي سينضم قريبا الى موسوعة غينيس للارقام القياسية.
وتقول شاليني بيريرا مديرة العلاقات العامة في الفندق في مقابلة خاصة مع «الشرق الأوسط» إن تصميم هذا الطبق يعود الى كل من الشيف براباث ويجيكون Prabath Wijekoon والشيف المختص بالمعجنات سوميث امال Sumith Amal، وكانت الفكرة من ورائه، الى جانب الترويج الاعلامي للفندق، هو تقديم قسم من ثمن الطبق الى مؤسسة خيرية للاطفال في سري لانكا.
وتضيف بيريرا بأنه لم يتم شراء هذا الطبق بعد، لكنه لاقى إهتمام عدد كبير من أصحاب الذوق الرفيع في الطعام، ومن المتوقع بأن يباع الطبق لأحد أثرياء اليابان، حيث من المنتظر بأن يأتي أحد اليابانيين الى الفندق في أوئل ديسمبر (كانون الأول) ليصبح بذلك صاحب أغلى طبق حلوى في العالم.
لندن: جوسلين إيليا
أغلى طبق حلوى في العالم قيمته 14.5 ألف دولار أميركي، هو بانتظار من يشتريه ويتذوق سكره في فندق «ذو فورترس» The Fortress الواقع على شواطئ مدينة كوغالا، التي تبعد مسافة 130 كيلو مترا عن العاصمة السري لانكية كولومبو.
نعم، هذا هو ثمن أغلى طبق من الشوكولاتة والفواكه في العالم، يطلق عليه إسم The Fortress Stilt Fisherman Indulgence، وهو مغلف بالسكر المحروق وتذوب فوقه قطع من الفواكه المضغوطة، ويقف فوقها تمثال من الشوكولاتة يجسد صياد، صورة لصياد السمك السري لانكي، ويقابله حجر بحجم 80 قيراطا من الاكوامارين، التي تشتهر به سري لانكا. وقد يكون هذا الطبق غني جدا بالسكر، ولكن يجب ان تكون غنيا أيضا بالمال حتى تحصل عليه.
لكن الفندق الراقي الذي يتحتم عليك دفع ثمن الليلة فيه 1600 دولار لا يزال بانتظار من يشتري هذا الطبق، الذي سينضم قريبا الى موسوعة غينيس للارقام القياسية.
وتقول شاليني بيريرا مديرة العلاقات العامة في الفندق في مقابلة خاصة مع «الشرق الأوسط» إن تصميم هذا الطبق يعود الى كل من الشيف براباث ويجيكون Prabath Wijekoon والشيف المختص بالمعجنات سوميث امال Sumith Amal، وكانت الفكرة من ورائه، الى جانب الترويج الاعلامي للفندق، هو تقديم قسم من ثمن الطبق الى مؤسسة خيرية للاطفال في سري لانكا.
وتضيف بيريرا بأنه لم يتم شراء هذا الطبق بعد، لكنه لاقى إهتمام عدد كبير من أصحاب الذوق الرفيع في الطعام، ومن المتوقع بأن يباع الطبق لأحد أثرياء اليابان، حيث من المنتظر بأن يأتي أحد اليابانيين الى الفندق في أوئل ديسمبر (كانون الأول) ليصبح بذلك صاحب أغلى طبق حلوى في العالم.