الجيكره
10-12-2003, 02:59 AM
سلطه المكرونه المبرومه مع البروكلى
المقادير:
1 و نصف ك مكرونه مبرومه
1 م ط زيت زيتون + م ص كارى بودره
3 ك بروكلى + نصف ك فلفل روملى احمر مقطع
نصف ك زبادى + ثلث ك ماء حار مضلف اليه نصف ماجى
4 م ط دقيق + 1 م ط مسترده ملح
تسلق المكرونه على النار يسخن الزيت و عليه الكارى لمده د ثم البروكلى و الفلفل الحلو لمده 3 اى 4 د او حتى يطرى
فى قدر البن + مرق الدجاج الدقيق المسترده و الملح ثم يوضع على البروكلى و يطبخ حتى ينضج لمده 1 د ثم توضع عليه المكرونه و يلب و يقدم فورا
و بالعافيه
المقادير:
1 و نصف ك مكرونه مبرومه
1 م ط زيت زيتون + م ص كارى بودره
3 ك بروكلى + نصف ك فلفل روملى احمر مقطع
نصف ك زبادى + ثلث ك ماء حار مضلف اليه نصف ماجى
4 م ط دقيق + 1 م ط مسترده ملح
تسلق المكرونه على النار يسخن الزيت و عليه الكارى لمده د ثم البروكلى و الفلفل الحلو لمده 3 اى 4 د او حتى يطرى
فى قدر البن + مرق الدجاج الدقيق المسترده و الملح ثم يوضع على البروكلى و يطبخ حتى ينضج لمده 1 د ثم توضع عليه المكرونه و يلب و يقدم فورا
و بالعافيه