سلسبيل
07-29-2006, 02:58 PM
لدى تناوله مع أطايب الطعام شرط إجراء التمارين الرياضية
الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك، التي يعرف عنها تأثيرها الجيد في تقليل شيخوخة الدماغ، تساعد ايضا في إنقاص الوزن عند تناولها مع مختلف أطايب الطعام شرط ممارسة التمارين الرياضية معها، وفقا لدراسة استرالية جديدة.
وافاد باحثون في جامعة ساوث استراليا انهم اكتشفوا ان جرعات يومية من زيت السمك الحاوي على احماض «أوميغا ـ 3» الدهنية ساعدت افرادا مصابين بالسمنة في تقليل وزنهم الثقيل. ونقلت وكالة رويترز عن أليسون هيل الباحثة في الجامعة ان «اوميغا ـ 3 التي توجد في زيت السمك تزيد من قدرة حرق الدهون، لأنها تحسن عملية تدفق الدم في العضلات خلال اجراء التمارين الرياضية».
ودرس الباحثون حالات 68 متطوعا من الاشخاص البدينين والسمينين لفترة ثلاثة اشهر بعد ان قسموا الى اربع مجموعات. وتناول افراد المجموعة الاولى جرعات يومية قليلة من زيت السمك مع وجباتهم المعتادة بينما تناول افراد المجموعة الثانية جرعات من زيت عباد الشمس. وأجرت المجموعتان تمارين رياضية خفيفة شملت المشي او الركض لفترة 45 دقيقة، ثلاث مرات في الاسبوع على مدى فترة الدراسة. اما المجموعتان الأخريان فقد تناول افراد كل منهما اما زيت السمك او زيت عباد الشمس الا انهم لم يمارسوا التمارين الرياضية. واكتشف الباحثون ان الافراد الذين تناولوا جرعات من زيت السمك ومارسوا التمارين الرياضية فقدوا كيلوغرامين في المعدل خلالة فترة الاشهر الثلاثة، بينما لم يفقد الذين تناولوا زيت عباد الشمس واجروا التمارين، أي شيء من وزنهم خلال هذه الفترة.
وقالت هيل: «لقد دهشنا من فاعلية (زيت السمك) خصوصا ان المتطوعين ظلوا يأكلون ما يحلو لهم من الطعام في وجباتهم». وكانت دراسة لباحثين اميركيين في المركز الطبي لجامعة راش في شيكاغو استمرت ستة اعوام ونشرت العام الماضي، قد اشارت الى ان «اوميغا ـ 3» تعزز قدرات الدماغ كما تقلل من نسبة حدوث السكتة الدماغية، اضافة الى حمايتها للدماغ مع تقدم العمر.
الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك، التي يعرف عنها تأثيرها الجيد في تقليل شيخوخة الدماغ، تساعد ايضا في إنقاص الوزن عند تناولها مع مختلف أطايب الطعام شرط ممارسة التمارين الرياضية معها، وفقا لدراسة استرالية جديدة.
وافاد باحثون في جامعة ساوث استراليا انهم اكتشفوا ان جرعات يومية من زيت السمك الحاوي على احماض «أوميغا ـ 3» الدهنية ساعدت افرادا مصابين بالسمنة في تقليل وزنهم الثقيل. ونقلت وكالة رويترز عن أليسون هيل الباحثة في الجامعة ان «اوميغا ـ 3 التي توجد في زيت السمك تزيد من قدرة حرق الدهون، لأنها تحسن عملية تدفق الدم في العضلات خلال اجراء التمارين الرياضية».
ودرس الباحثون حالات 68 متطوعا من الاشخاص البدينين والسمينين لفترة ثلاثة اشهر بعد ان قسموا الى اربع مجموعات. وتناول افراد المجموعة الاولى جرعات يومية قليلة من زيت السمك مع وجباتهم المعتادة بينما تناول افراد المجموعة الثانية جرعات من زيت عباد الشمس. وأجرت المجموعتان تمارين رياضية خفيفة شملت المشي او الركض لفترة 45 دقيقة، ثلاث مرات في الاسبوع على مدى فترة الدراسة. اما المجموعتان الأخريان فقد تناول افراد كل منهما اما زيت السمك او زيت عباد الشمس الا انهم لم يمارسوا التمارين الرياضية. واكتشف الباحثون ان الافراد الذين تناولوا جرعات من زيت السمك ومارسوا التمارين الرياضية فقدوا كيلوغرامين في المعدل خلالة فترة الاشهر الثلاثة، بينما لم يفقد الذين تناولوا زيت عباد الشمس واجروا التمارين، أي شيء من وزنهم خلال هذه الفترة.
وقالت هيل: «لقد دهشنا من فاعلية (زيت السمك) خصوصا ان المتطوعين ظلوا يأكلون ما يحلو لهم من الطعام في وجباتهم». وكانت دراسة لباحثين اميركيين في المركز الطبي لجامعة راش في شيكاغو استمرت ستة اعوام ونشرت العام الماضي، قد اشارت الى ان «اوميغا ـ 3» تعزز قدرات الدماغ كما تقلل من نسبة حدوث السكتة الدماغية، اضافة الى حمايتها للدماغ مع تقدم العمر.