على
05-03-2006, 10:28 AM
http://www.aawsat.com/2006/05/03/images/travel.361175.jpg
بروكسل: آنا موريسون
لماذا الذهاب الآن؟: تظهر بروكسل، عاصمة الاتحاد الأوروبي، الذي يضم 25 دولة، كل علامات التمدن الراقي في العالم، حيث المطاعم الفاخرة والفنادق الرائعة وأماكن التسوق الجذابة. وباعتبارها عاصمة بلجيكا، فإنها تتميز أيضا بسمعتها في الشوكولاتة وعمارة الفن الجديد وتقاليد العصور القديمة مثل الاحتفال السنوي المذهب عبر اعادة تمثيل دخول الامبراطور تشارلز الخامس الى المدينة عام 1549.
وأفضل شيء أن المدينة لا تحمل نفسها على محمل الجد. ففيها متحف مكرس للرسوم الكوميدية، فضلا عن الرسوم التي تجسد الشخصيات الكاريكاتورية على جدران المباني، والنصب البرونزي القديم لولد يبول وسط المدينة. وفي فبراير (شباط) الماضي، أعادت بروكسل افتتاح معلم غريب آخر يحمل اسم «أتوميوم»، وهو نموذج بارتفاع 335 قدما لخلية واحدة، مكبرة بمقدار 165 مليار مرة، من الكريستال الحديدي، وهو من معرض عالمي أقيم عام 1958. أماكن الإقامة: طالما أن بروكسل يمكن أن ينظر اليها باعتبارها تشكيلة من القرى، فإنه يمكن البقاء قرب ساحة «غراند بليس» الواقعة وسط المدينة، والتي يعود تاريخها الى العصور الوسطى. وعلى بعد دقائق مشيا على الأقدام، هناك سلسلة من ثلاثة فنادق تتشابه بناياتها المشيدة على الطراز الفلمنكي، وبأسعار تبدأ من حوالي 100 يورو لليلة الواحدة. وهذه الفنادق هي «ايبيس» و«بيست ويسترن» و«نوفوتيل».
وخلف هذه الفنادق بصورة مباشرة نجد فندق الميريديان، وهو خيار أرقى. ويقدم مطعمه يوم الأحد، واحدة من أكثر الأكلات شعبية في بروكسل وتحمل اسم «برونتش»، وهي مزيج للفطور والغداء يجري تناوله عوضا عنهما في الفترة الفاصلة بينهما. وتبدأ أسعار الغرف العادية من 195 يورو، وفي عطلة نهاية الأسبوع، تنخفض الى 165 يورو مع الفطور. وهناك فنادق أخرى قريبة منها فندق «أميغو» الذي جرى تجديد غرفه مؤخرا، وبرزت فيها لمسات الفنانين البلجيكيين. ويبلغ سعر الغرفة لشخصين 580 يورو. أما فندق «لا ديكسبتيم» فقد شيد في القرن السابع عشر، ويبلغ سعر الغرفة فيه 200 يورو.
وفي منطقة لويز، التي تشتهر بأماكن التسوق، هناك فندق «كونراد بروكسل»، وطرازه يعود الى القرن التاسع عشر. ويبدأ سعر الغرفة لشخصين من 229 يورو. أما الدخول الى قاعة الجمناستيك والمنتجع المعدني والمسبح فيتطلب 25 يورو إضافية.
وفي مكان قريب يقع فندق صغير يحمل اسم «مانوس بريميير»، وهو شبيه ببيت حديقة رائعة وحمام مياه معدنية. ويبلغ سعر الغرفة لشخصين 200 يورو مع الفطور.
أماكن تناول الطعام: اعتادت مطاعم بروكسل على أن تحمل مزيدا من نجوم «ميتشيلين» بالمقارنة مع المدن الأخرى. ولكن في ديسمبر الماضي خفض دليل ميتشيلين الأحمر درجات تسعة من الطهاة المحليين وعزز درجة مطعم واحد، هو «لا بين أي لا فيف» درجة واحدة. ويبلغ سعر الوجبة المكونة من ثلاثة أطباق في هذا المطعم 52 يورو. واحتفظ مطعم «كوم تشيز» بنجومه الثلاث، بفضل الأطباق الشهية التي يقدمها ويبلغ معدل سعر الوجبة 35 يورو.
وفي منطقة لويز الأنيقة نجد مطعم «ماري»، وهو واحد من المطاعم الصغيرة الجذابة، حيث الاضاءة الخافتة وموسيقى الجاز والطعام اللذيذ. وسعر وجبة السمك يبدأ من 16.50 يورو، ويصل الى 60 يورو لشخصين.
وفي مطعم «لوديوت دو فيليج» يمكن تناول وجبة دجاج مشوي بسعر 15 يورو. وهناك مطعم «تشيز أوكي» الفرنسي الياباني، الذي يقدم وجباته بسعر يبلغ حوالي 15 يورو.
وأمامنا ايضا اكتشاف آخر يتمثل في مطعم «ايت ستيرا»، حيث قائمة الطعام، الذي يحتوي على اربعة اطباق تكلف 30 يورو، وتتغير هذه القائمة شهريا. وينصح السكان المحليون بالذهاب الى مكان يقع في ريو دي بوشيرز، الذي يجتذب السياح، وهو «أو آرمز دي بروكسل» التقليدي. وتضم قائمة الطعام ثمانية اطباق بينها أطعمة طازجة، بقيمة 11 يورو. وفي فيض المطاعم بالقرب من مبنى القديسة كاثرين، هناك مطعم «بري سيل» الشهير الذي يقدم وجباته وفقا للسوق، حيث الكيلو والنصف من ثمار البحر يصل الى 21.50 يورو، ومعه بعض المقليات. ولغرض تناول المحار والاستمتاع بمراقبة الناس يمكن الذهاب الى مطعم «لولا»، حيث يقدم وجبة من المحار بسعر 18 يورو.
ما الذي تفعله خلال اليوم؟: ابدأ بزيارة «غراند بليس»، الذي يضم فندقا على الطراز الغوطي وقصر «ميزون دو روي» ومقرات النقابات القديمة ومحلات الشوكولاتة مثل غوديفا. واذا زرت البلدة في الفترة ما بين 15 الى 18 أغسطس (آب)، فستجد الميدان مغطى بزهور البغونيا بمناسبة مهرجان الزهور الدائمة. ويمكنك السير صعودا على التل، لزيارة المتاحف الملكية البلجيكة: متحف الفنون القديمة ومتحف الفنون الحديثة.
ويلاحظ انها مرتبطة ببعضها. ولذا يمكنك متابعتها بطريقة منتظمة. ويقع بالقرب من تلك المنطقة متحف الآلات الموسيقية المقام على طراز ما يعرف بإسم «الارت نوفو»، الذي كان في الماضي مخازن «أولد انغلاند».
أين تتسوق: بالنسبة للاثاث المنزلي والأدوات المنزلية، يمكنك التوجه الى محل «فلامانت» المقسم الى غرف مثل غرف المنزل، بحيث يمكنك شراء الغرفة بأكملها او بعض المعروضات. كما يمكنك ملاحقة السياح اليابانيين الى محلات الشوكولاتة بيير ماركوليني وويتامير. للاشياء المتخصصة يمكنك التوجه الي مركز التسوق المغطى بالزجاج «غاليري رويال»، الذي افتتح في عام 1847. وتوجد محلات تبيع الدانتيل ومنتجات جلدية فاخرة ومجوهرات، وبالطبع الشوكولاتة.
ولمشاهدة أحدث ما ظهر في عالم الأزياء، يمكنك التوجة الى شارع انتوان دانساريت، ولا سيما محلات ستيجل وهو مقر لعدد من المصممين المشاهير من امثال دمولميستر للنساء وراف سيمونز للرجال.
إلى أين تذهب ليلا؟: بالرغم من الخيول الدمى بالحجم الطبيعي، و«التي شيرت»، فإن مقهى «ريو دي اسبان»، لم تتحول الى مقهى سياحي تماما. وبعد زيارة قصيرة لذلك المقهى أو المقاهي الأخرى يمكن ان يتجه الشخص لمشاهدة موسيقى كلاسيكية في «بوزار» او حضور حفل للاوبرا في «لامونيه».
ويرتب البرلمان الأوروبي جولات خلال الاسبوع لمقره الزجاجي المقام في حي سكني، يعرف باسم الحي الأوروبي. ويوجد شريط كاسيت مدته 45 دقيقة يصحبك في جولتك بـ19 لغة لتوضيح، ما الذي يحدث خلال اجتماعه الذي يستغرق 12 يوما سنويا.
الزيارة الأولى أو العاشرة: سوق الاشياء المستعملة في «بليس دي جو دي بيل» القريب من قصر العدالة في حي مارول توجد به كل ما يفكر فيه هواة مثل هذا النوع من الاسواق.
كيف تبقى على اتصال: تشتهر بروكسل بوجود محلات البقالة التي تستخدم مقاهي الانترنت. التجول في بروكسل: بروكسل مدينة كبيرة للغاية، ولذلك فهي مدينة تثير التشوش بالنسبة للزائر، ولا تساعد خرائط النقل على التجول فيها براحة. الا ان بطاقة مواصلات بسعر 4 يوروات، تتيح لك التجول في كل الاماكن في العاصمة عن طريق استخدام مترو الانفاق والترام والباص. اما سيارات الاجرة فمتوفرة في كل مكان (1.23 يور للكيلومتر الواحد بعد المبلغ المبدئي الذي يصل الى 2.4 يورو.)
* خدمة «نيويورك تايمز»
بروكسل: آنا موريسون
لماذا الذهاب الآن؟: تظهر بروكسل، عاصمة الاتحاد الأوروبي، الذي يضم 25 دولة، كل علامات التمدن الراقي في العالم، حيث المطاعم الفاخرة والفنادق الرائعة وأماكن التسوق الجذابة. وباعتبارها عاصمة بلجيكا، فإنها تتميز أيضا بسمعتها في الشوكولاتة وعمارة الفن الجديد وتقاليد العصور القديمة مثل الاحتفال السنوي المذهب عبر اعادة تمثيل دخول الامبراطور تشارلز الخامس الى المدينة عام 1549.
وأفضل شيء أن المدينة لا تحمل نفسها على محمل الجد. ففيها متحف مكرس للرسوم الكوميدية، فضلا عن الرسوم التي تجسد الشخصيات الكاريكاتورية على جدران المباني، والنصب البرونزي القديم لولد يبول وسط المدينة. وفي فبراير (شباط) الماضي، أعادت بروكسل افتتاح معلم غريب آخر يحمل اسم «أتوميوم»، وهو نموذج بارتفاع 335 قدما لخلية واحدة، مكبرة بمقدار 165 مليار مرة، من الكريستال الحديدي، وهو من معرض عالمي أقيم عام 1958. أماكن الإقامة: طالما أن بروكسل يمكن أن ينظر اليها باعتبارها تشكيلة من القرى، فإنه يمكن البقاء قرب ساحة «غراند بليس» الواقعة وسط المدينة، والتي يعود تاريخها الى العصور الوسطى. وعلى بعد دقائق مشيا على الأقدام، هناك سلسلة من ثلاثة فنادق تتشابه بناياتها المشيدة على الطراز الفلمنكي، وبأسعار تبدأ من حوالي 100 يورو لليلة الواحدة. وهذه الفنادق هي «ايبيس» و«بيست ويسترن» و«نوفوتيل».
وخلف هذه الفنادق بصورة مباشرة نجد فندق الميريديان، وهو خيار أرقى. ويقدم مطعمه يوم الأحد، واحدة من أكثر الأكلات شعبية في بروكسل وتحمل اسم «برونتش»، وهي مزيج للفطور والغداء يجري تناوله عوضا عنهما في الفترة الفاصلة بينهما. وتبدأ أسعار الغرف العادية من 195 يورو، وفي عطلة نهاية الأسبوع، تنخفض الى 165 يورو مع الفطور. وهناك فنادق أخرى قريبة منها فندق «أميغو» الذي جرى تجديد غرفه مؤخرا، وبرزت فيها لمسات الفنانين البلجيكيين. ويبلغ سعر الغرفة لشخصين 580 يورو. أما فندق «لا ديكسبتيم» فقد شيد في القرن السابع عشر، ويبلغ سعر الغرفة فيه 200 يورو.
وفي منطقة لويز، التي تشتهر بأماكن التسوق، هناك فندق «كونراد بروكسل»، وطرازه يعود الى القرن التاسع عشر. ويبدأ سعر الغرفة لشخصين من 229 يورو. أما الدخول الى قاعة الجمناستيك والمنتجع المعدني والمسبح فيتطلب 25 يورو إضافية.
وفي مكان قريب يقع فندق صغير يحمل اسم «مانوس بريميير»، وهو شبيه ببيت حديقة رائعة وحمام مياه معدنية. ويبلغ سعر الغرفة لشخصين 200 يورو مع الفطور.
أماكن تناول الطعام: اعتادت مطاعم بروكسل على أن تحمل مزيدا من نجوم «ميتشيلين» بالمقارنة مع المدن الأخرى. ولكن في ديسمبر الماضي خفض دليل ميتشيلين الأحمر درجات تسعة من الطهاة المحليين وعزز درجة مطعم واحد، هو «لا بين أي لا فيف» درجة واحدة. ويبلغ سعر الوجبة المكونة من ثلاثة أطباق في هذا المطعم 52 يورو. واحتفظ مطعم «كوم تشيز» بنجومه الثلاث، بفضل الأطباق الشهية التي يقدمها ويبلغ معدل سعر الوجبة 35 يورو.
وفي منطقة لويز الأنيقة نجد مطعم «ماري»، وهو واحد من المطاعم الصغيرة الجذابة، حيث الاضاءة الخافتة وموسيقى الجاز والطعام اللذيذ. وسعر وجبة السمك يبدأ من 16.50 يورو، ويصل الى 60 يورو لشخصين.
وفي مطعم «لوديوت دو فيليج» يمكن تناول وجبة دجاج مشوي بسعر 15 يورو. وهناك مطعم «تشيز أوكي» الفرنسي الياباني، الذي يقدم وجباته بسعر يبلغ حوالي 15 يورو.
وأمامنا ايضا اكتشاف آخر يتمثل في مطعم «ايت ستيرا»، حيث قائمة الطعام، الذي يحتوي على اربعة اطباق تكلف 30 يورو، وتتغير هذه القائمة شهريا. وينصح السكان المحليون بالذهاب الى مكان يقع في ريو دي بوشيرز، الذي يجتذب السياح، وهو «أو آرمز دي بروكسل» التقليدي. وتضم قائمة الطعام ثمانية اطباق بينها أطعمة طازجة، بقيمة 11 يورو. وفي فيض المطاعم بالقرب من مبنى القديسة كاثرين، هناك مطعم «بري سيل» الشهير الذي يقدم وجباته وفقا للسوق، حيث الكيلو والنصف من ثمار البحر يصل الى 21.50 يورو، ومعه بعض المقليات. ولغرض تناول المحار والاستمتاع بمراقبة الناس يمكن الذهاب الى مطعم «لولا»، حيث يقدم وجبة من المحار بسعر 18 يورو.
ما الذي تفعله خلال اليوم؟: ابدأ بزيارة «غراند بليس»، الذي يضم فندقا على الطراز الغوطي وقصر «ميزون دو روي» ومقرات النقابات القديمة ومحلات الشوكولاتة مثل غوديفا. واذا زرت البلدة في الفترة ما بين 15 الى 18 أغسطس (آب)، فستجد الميدان مغطى بزهور البغونيا بمناسبة مهرجان الزهور الدائمة. ويمكنك السير صعودا على التل، لزيارة المتاحف الملكية البلجيكة: متحف الفنون القديمة ومتحف الفنون الحديثة.
ويلاحظ انها مرتبطة ببعضها. ولذا يمكنك متابعتها بطريقة منتظمة. ويقع بالقرب من تلك المنطقة متحف الآلات الموسيقية المقام على طراز ما يعرف بإسم «الارت نوفو»، الذي كان في الماضي مخازن «أولد انغلاند».
أين تتسوق: بالنسبة للاثاث المنزلي والأدوات المنزلية، يمكنك التوجه الى محل «فلامانت» المقسم الى غرف مثل غرف المنزل، بحيث يمكنك شراء الغرفة بأكملها او بعض المعروضات. كما يمكنك ملاحقة السياح اليابانيين الى محلات الشوكولاتة بيير ماركوليني وويتامير. للاشياء المتخصصة يمكنك التوجه الي مركز التسوق المغطى بالزجاج «غاليري رويال»، الذي افتتح في عام 1847. وتوجد محلات تبيع الدانتيل ومنتجات جلدية فاخرة ومجوهرات، وبالطبع الشوكولاتة.
ولمشاهدة أحدث ما ظهر في عالم الأزياء، يمكنك التوجة الى شارع انتوان دانساريت، ولا سيما محلات ستيجل وهو مقر لعدد من المصممين المشاهير من امثال دمولميستر للنساء وراف سيمونز للرجال.
إلى أين تذهب ليلا؟: بالرغم من الخيول الدمى بالحجم الطبيعي، و«التي شيرت»، فإن مقهى «ريو دي اسبان»، لم تتحول الى مقهى سياحي تماما. وبعد زيارة قصيرة لذلك المقهى أو المقاهي الأخرى يمكن ان يتجه الشخص لمشاهدة موسيقى كلاسيكية في «بوزار» او حضور حفل للاوبرا في «لامونيه».
ويرتب البرلمان الأوروبي جولات خلال الاسبوع لمقره الزجاجي المقام في حي سكني، يعرف باسم الحي الأوروبي. ويوجد شريط كاسيت مدته 45 دقيقة يصحبك في جولتك بـ19 لغة لتوضيح، ما الذي يحدث خلال اجتماعه الذي يستغرق 12 يوما سنويا.
الزيارة الأولى أو العاشرة: سوق الاشياء المستعملة في «بليس دي جو دي بيل» القريب من قصر العدالة في حي مارول توجد به كل ما يفكر فيه هواة مثل هذا النوع من الاسواق.
كيف تبقى على اتصال: تشتهر بروكسل بوجود محلات البقالة التي تستخدم مقاهي الانترنت. التجول في بروكسل: بروكسل مدينة كبيرة للغاية، ولذلك فهي مدينة تثير التشوش بالنسبة للزائر، ولا تساعد خرائط النقل على التجول فيها براحة. الا ان بطاقة مواصلات بسعر 4 يوروات، تتيح لك التجول في كل الاماكن في العاصمة عن طريق استخدام مترو الانفاق والترام والباص. اما سيارات الاجرة فمتوفرة في كل مكان (1.23 يور للكيلومتر الواحد بعد المبلغ المبدئي الذي يصل الى 2.4 يورو.)
* خدمة «نيويورك تايمز»