فوائد الزبيب الأسود

http://weziwezi.com/wp-content/uploa...9%86%D8%B3.jpg


الزبيب الأسود والأبيض أو العنب المُجفف يتم إنتاجه وتصنيعه في مناطق كثيرة من العالم كالولايات المتحدة الأمريكية والأردن وأستراليا والأرجنتين واليونان وجنوب أفريقيا، يتم تصنيعه من نبات العنب ويتم اختيار العنب الحلو السُكري والذي يكون لُبه مُتماسك، والعنب الأبيض من أفضل أنواع العنب التي تُستخدم لتصنيع وإنتاج الزبيب، ويمتاز الزبيب بقشرته الرقيقة ومذاقه الرائع ويتكون الزبيب من السُكريات بنسبة 90% من مكوناته.

يعمل الزبيب على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال.

يُنشط الدورة الدموية عند الرجال مما يؤدي إلى تحسين القدرة الجنسية، كما ويُساعد على الإنتصاب.
يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية.

فوائد الزبيب الأسود

يعمل على تقوية عدة أعضاء في جسم الإنسان، منها المعدة والكبد والطحال.

يُساعد على الشفاء من أمراض مختلفة كفقر الدم وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تدخل في تركيب الدم ومكوناته.

يُعزز مناعة الجسم ضد بعض أمراض فصل الشتاء وخاصة مرض السعال، وذلك لأحتوائه على مواد غنية بفيتامين سي، ومواد مضادة للأكسدة.

يتم استخدامه وتناوله لعلاج أمراض الروماتيزم والتهاب المفاصل.

تستخدمه بعض النساء لتخفيف غزارة الدم أثناء فترة الدورة الشهرية.

يقوي الذاكرة ويُلين الذهن، ويمنع تسوس الأسنان ويحافظ على صحتها.

بسبب محتواه العالي من حمض البولفنوليك المُضاد للأكسدة فإنه يعمل على المحافظة على صحة العين.
يساعد الجسم في عملية مقاومة الفيروسات والميكروبات، كما ويُساعده في إزالة السموم من الجسم.
يُعطي البشرة النظارة والحيوية، ويُضفي لها اللون الوردي وخاصة في منطقة الخدود.

الأعراض الجانبية للزبيب الأسود

في حال الحمل والرضاعة يجب عدم تناول الكثير من الزبيب، وتناول حبات قليلة منه.

تناول العنب المجفف بكميات كبيرة يؤخر تخثر الدم لذا يُنصح المرضى الذين تلقوا عمليات جراحية بعدم تناوله بكميات كبيرة.

يجب إستشارة الطبيب قبل تناول الزبيب بكميات كبيرة، لا سيما المرضى الذين يتناولون بعض الأدوية الأخرى.

أنواع الزبيب الأسود

الزبيب العادي: وهو الزبيب المجفف من العنب الأبيض الحلو.

زبيب الطعام: ويؤخذ من أنواع العنب الأقل جودة من غيرها، ويتم تحضيره بماء الرماد والكبريت وذلك قبل تجفيفه.

الزبيب السُلطاني: يكون لونه قريب من الأصفر وهو خالٍ من البذور.

الزبيب العادي: ويكون لونه بني، ويؤخذ من العنب الأخضر النباتي.

حسب تقارير وزارة الزراعة الأمريكية فإن كل 100 غرام من الزبيب تحتوي على 299 سعرة حرارية و 0.46 دهون و 79 كربوهيدرات و 3.8 ألياف و 60 سُكريات و 3.07 بروتينات.